GB/T38159重要產(chǎn)品信息化追溯管理體系認(rèn)證
貨物在流通過程中往往會出現(xiàn)各種各樣的問題，但因為中間涉及多個環(huán)節(jié)，要找出產(chǎn)生這種問題的原因，就要追根溯源，從源頭查起。但是，由于流通過程中信息建立不完善，無法找出貨物的源頭信息，就不能從根本上解決問題，這時候就需要建立完善的可追溯管理體系來幫助生產(chǎn)商保存貨物的完整信息。《重要產(chǎn)品追溯—追溯體系通用要求》(GB/T 38159-2019)是這項認(rèn)證證書的依據(jù)文件，適用于食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險品、稀土產(chǎn)品等重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。
所謂可追溯體系，就是“根據(jù)或利用已記錄的標(biāo)識(這種標(biāo)識對每一批產(chǎn)品都具有唯一性，即標(biāo)識和被追溯對象間是一一對應(yīng)關(guān)系，同時，標(biāo)識已作為記錄被保存)追溯產(chǎn)品的歷史(如該產(chǎn)品的原材料等)、應(yīng)用情況、所處場所或類似產(chǎn)品或活動的能力。”
民以食為天，食品的重要性不言而喻。尤其是生產(chǎn)食品需要格外重視，食品最終會到人們的餐桌，對人體產(chǎn)生影響。若是食品質(zhì)量真的存在問題，找到其根本原因是解決問題的關(guān)鍵。
可追溯包括2個途徑：跟蹤(Tracking)和追溯(Tracing)。跟蹤指的是產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的上游至下游的正向流通，跟隨一個特定的單元或一批產(chǎn)品運(yùn)行路徑的能力。追溯則是指產(chǎn)品從供應(yīng)鏈下游至上游的逆向流通，即識別一個特定的單元或一批產(chǎn)品來源的能力，就是通過記錄標(biāo)識的方法回溯某個實體來歷、用途和位置的能力。
建立可追溯管理體系認(rèn)證，對于企業(yè)提升管理能力、降低糾錯成本有很大影響。另外，體系的建立可以在發(fā)生問題時及時解決，維護(hù)消費者權(quán)益，將損失降到最低，也是企業(yè)社會責(zé)任的體現(xiàn)。
重要產(chǎn)品追溯體系是國家管理對包含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險品、稀土產(chǎn)品等種類的重要產(chǎn)品建立的一個三級（國家、省級和市級）的追溯管理系統(tǒng)。
國家重要產(chǎn)品追溯管理平臺為全國重要產(chǎn)品追溯體系的重要組成部分，匯總交換來自各省市及第三方追溯平臺等以生產(chǎn)經(jīng)營主體、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)流通過程為基本內(nèi)容的追溯信息，與相關(guān)部門追溯數(shù)據(jù)實現(xiàn)共享交換，支持跨區(qū)域追溯鏈條合成、應(yīng)急事件管理、信息綜合利用、地方追溯工作監(jiān)測評價等業(yè)務(wù)（以下簡稱“國家平臺”）。
地方重要產(chǎn)品追溯管理平臺為全國重要產(chǎn)品追溯體系的重要組成部分，包括省級、市級以及具備條件的縣（區(qū)）級追溯管理平臺（統(tǒng)稱地方追溯平臺），匯集本地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營主體信息、產(chǎn)品類別信息、生產(chǎn)流通過程信息等，支持市場化第三方追溯平臺數(shù)據(jù)接入，具備追溯主體和產(chǎn)品信息管理、數(shù)據(jù)質(zhì)量管理、追溯應(yīng)急管理、數(shù)據(jù)應(yīng)用管理、體系建設(shè)管理、追溯設(shè)備管理、運(yùn)行監(jiān)測管理等功能，按統(tǒng)一數(shù)據(jù)采集要求和傳輸協(xié)議，匯集各追溯節(jié)點數(shù)據(jù)，并向上一級平臺報送和交換追溯數(shù)據(jù)。
國家平臺負(fù)責(zé)匯總交換省級平臺追溯信息。省級重要產(chǎn)品追溯管理平臺，承擔(dān)全省追溯數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計、信息綜合開發(fā)利用及對城市追溯體系運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)測評價等功能。市級重要產(chǎn)品追溯管理平臺，按照統(tǒng)一的數(shù)據(jù)傳輸格式和接口規(guī)范，分別實現(xiàn)與省級追溯管理平臺和各節(jié)點追溯子系統(tǒng)的互聯(lián)互通?？h級可根據(jù)實際需要，建設(shè)縣級重要產(chǎn)品追溯管理平臺。
重要產(chǎn)品追溯體系項目建設(shè)，提高了消費者對于可追溯產(chǎn)品品牌的信任，同時，起到了對上下游環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理作用，促進(jìn)近供應(yīng)商、基地加入到追溯系統(tǒng)中。
重要產(chǎn)品追溯體系的建立一方面保證將安全健康的食品、藥品等送到消費者手中；另一方面，對生產(chǎn)者、銷售者均產(chǎn)生良性引導(dǎo)，同時，使優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品能夠賣出好的價錢。
